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alimenti a basso contenuto di acido dieta acida rappresentano un grande problema per le persone con disturbi digestivi. ulcere dello stomaco e reflusso acido sono alcuni dei problemi di salute che aggravano da mangiare cibi ad alto contenuto di acidità. Ecco perché i medici raccomandano di seguire una dieta a bassa acidità per gestire in modo efficace questi disturbi digestivi. Conoscendo la lista degli alimenti acidi darà un'idea generale circa gli alimenti che possono essere inclusi in questa dieta. La scala del pH è comunemente usato per determinare l'acidità di una sostanza. Quando la lettura della scala pH è inferiore a 7, la sostanza si dice che sia acida. Nel caso il valore pH è superiore a 7, è alcalino. Se un prodotto alimentare è acida o alcalina, si è deciso misurando pH urina dopo ingestione di tale prodotto alimentare. Che cosa è una assunzione di acido dieta povera di cibi acidi Minimizzare la formazione è ciò che costituisce la base di questa dieta. Per essere più precisi, si deve stare lontano da alti cibi acidi. Questo programma di dieta si concentra più sul mangiare cibi alcalini. Prodotti lattiero-caseari come lo yogurt e il latticello sono purtroppo molto acidi e, quindi, li mangiare in eccesso non servirebbe allo scopo. Gli alimenti trasformati come ketchup, cioccolata e bevande come tè, caffè e bevande analcoliche sono tutti acidogeni e quindi esclusi dalla dieta a basso contenuto acido. Spezie e condimenti sollevano il pH del cibo. Quindi, assicurarsi che i cibi piccanti non fanno parte di questa dieta. alimenti ricchi di proteine La maggior parte sono molto acidi e così portarli in quantità moderate è la chiave di seguire questa dieta. Frutta: agrumi come arance e limoni sono molto acidi e così devono essere esclusi nella dieta bassa acidità. I frutti che sono classificati come a basso cibi acidi sono i seguenti: Fragole Mele Uva cantalupo Pera Mango Peach banane Lamponi anguria fichi neri ciliegie verdure: Ci sono un bel po 'di verdura che hanno livelli di acido bassi. Queste verdure sono una parte integrante della dieta reflusso acido e contribuire ad alleviare i problemi digestivi. Come regola generale, vegetali a foglia verde rientrano nella lista delle verdure alcalinizzanti. Questo è perché queste verdure sono ricche di potassio, che è fortemente alcalino. In seguito sono le verdure che hanno elevati valori di pH: Spinaci Patate orientale greens Broccoli Dandelion Verdi cetriolo cavolfiore asparagi sedano Kale Germogli Ravanelli carote può lenticchie, mais e l'inverno da squash essere una parte della dieta bassa acidità come vengono in lista di alimenti acidi per evitare , che non sarà fattibile per includerli in questa dieta. Legumi, cereali e pesce e pollame sono altamente acide, quindi il loro consumo deve essere in moderation. Beverages: Quando si tratta di bevande che aiutano a mantenere il sangue alcalino, tisana è l'opzione migliore. Onestamente tutte le erbe sono alcalini e, quindi, la loro aggiunta nella nostra dieta può fare miracoli per mantenere la corretta alcalinità del nostro corpo. Prendendo camomilla o tè verde offre gli stessi vantaggi e sono spesso indicati come tè anti-acidità. Uno può anche avere succhi di verdura fresca in quanto possono giocare un ruolo cruciale nel mantenere il pH del sangue nel corretto intervallo. Olio da cucina: Se lei fa sul serio seguendo questa dieta, devi usare l'olio da cucina sana. Questo significa, si dovrebbe evitare di utilizzare olio idrogenato, olio di mais, margarina e olio di girasole. Cottura in olio extravergine di oliva è considerato come sano, ma soprattutto aiuta a mantenere il pH alcalino del sangue. Dieta a basso contenuto di acido per la salute delle ossa Questa dieta può svolgere un ruolo molto importante per migliorare la salute delle ossa. Problemi dell'osso come osteoporosi sono spesso il risultato di seguire una dieta altamente acide. Si è osservato che una dieta ricca di cibi acidi è responsabile per la perdita di calcio. Come tutti sappiamo, il corpo ha un acido predeterminato - equilibrio alcalino ma con troppa assunzione di cibi acidi, il pH normale del nostro corpo può alterare. Per evitare questo cambiamento indesiderato, l'organismo utilizza calcio per la lavorazione del cibo. E 'un fatto noto che il calcio si trova soprattutto nelle ossa e nei denti. Come risultato, la persona può sviluppare problemi di salute ossei nel lungo periodo. Quindi, per essere sul lato più sicuro, una dieta a bassa acidità è una scelta migliore. Tenete a mente che i dadi (mandorle, noci anacardi) sono ad alto contenuto di minerali alcalini che producono, e quindi la loro inclusione in questa dieta non è un problema. Il Verdetto Secondo gli esperti, una dieta sana sempre, ha una percentuale di alimenti formando alcalini. Una dieta sarà considerato sano, se è composto da circa 60 alimenti alcalini e acido resto costituente che forma gli alimenti. Questa proporzione di alimenti alcalini deve essere mantenuta per il benessere generale. Una persona con diagnosi di disturbi digestivi dovrebbe concentrarsi di più sul mangiare cibi che formano alcalini. Al fine di porre rimedio salute in pista, i medici raccomandano di avere una dieta che contiene circa 80 di alimenti alcalini. Nel complesso, dieta a basso contenuto di acido offre benefici per la salute a lungo termine. Una dieta acidogeni è una potente fonte di problemi di salute e quindi compresi gli alimenti sempre più alcalinizzanti nella dieta è utile per ripristinare e mantenere la salute. Ultimo aggiornamento: 28 febbraio 2012
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